【#海老チーズのオープンサンド】レシピあり▼
タイの定番おつまみカノムパンナークン(エビのすり身を食パンに乗せて揚げた料理)をもう少し手軽にということで、バゲットを使って海老チーズのオープンサンドに🦐✨✨
スイートチリソースをつけて食べたり、焼く前にすこしナンプラーを足したりするのもおすすめで、レモンやライムを搾って食べるとさらにおいしいそう😋
パセリ、ディル、パクチー、コリアンダーパウダー、パプリカパウダー、ピンクペッパー、ブラックペッパーなど、お好きなものをトッピングしてお楽しみください❣️
バゲット
2枚
むき海老
100g
A.にんにく(すりおろし)
1/2かけ
A.マヨネーズ
大さじ1
A.チーズ
大さじ1
A.塩胡椒
適量
手順
- むき海老をプロセッサーにかけてミンチ状にする。包丁で叩いてもOK。
- ボウルに1とAを入れてよく混ぜる。
- バゲットに2を塗りトースターで5〜10分ほど焼いて完成。
投稿者からのコメント
recipe & photo by @kei______817
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※みやすさのために書式を一部改変しています。