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『海老チーズのオープンサンド』
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『海老チーズのオープンサンド』

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【#海老チーズのオープンサンド】レシピあり▼ タイの定番おつまみカノムパンナークン(エビのすり身を食パンに乗せて揚げた料理)をもう少し手軽にということで、バゲットを使って海老チーズのオープンサンドに🦐✨✨ スイートチリソースをつけて食べたり、焼く前にすこしナンプラーを足したりするのもおすすめで、レモンやライムを搾って食べるとさらにおいしいそう😋 パセリ、ディル、パクチー、コリアンダーパウダー、パプリカパウダー、ピンクペッパー、ブラックペッパーなど、お好きなものをトッピングしてお楽しみください❣️

材料

(1人分)
  • バゲット
    2枚
  • むき海老
    100g
  • A.にんにく(すりおろし)
    1/2かけ
  • A.マヨネーズ
    大さじ1
  • A.チーズ
    大さじ1
  • A.塩胡椒
    適量

手順

  • むき海老をプロセッサーにかけてミンチ状にする。包丁で叩いてもOK。
  • ボウルに1とAを入れてよく混ぜる。
  • バゲットに2を塗りトースターで5〜10分ほど焼いて完成。

投稿者からのコメント

recipe & photo by @kei______817
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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