マンゴーカシスワイン レシピ・作り方

作り方 [1] 冷凍マンゴーを使用しました。生でもＯＫです。その場合種と皮を取り除き一口サイズにカットします。カシス-iとマンゴーをミキサーに入れます。 [2] ミキサーのスイッチを入れ、滑らかになるまで攪拌します。冷凍マンゴーは塊りで残りがちなのでしっかり攪拌してくださいね。 [3] 滑らかになったらワインを加えてさっと混ぜます。（ワインは強く攪拌すると風味が変わってしまうので、ミキサーを止めてから後混ぜがいいと思います） きっかけ ある材料で作りました。