材料(2人分)
レタス 1/2玉
食パン 1枚
ベーコン 2枚
アボカド 1個
温泉卵 1個
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
シーザードレッシング 大さじ2〜
粉チーズ 少々
ブラックペッパー 少々
作り方
【1】レタスは食べやすい大きさに手でちぎります
さっと洗い水気をよく切り
ラップをして冷蔵庫で冷やしておきます
【2】食パン、ベーコン、アボカドを食べやすい大きさにカットします
【3】クルトンを作ります
フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひきます
食パンを入れてカリッとするまで焼きます
塩を少々かけておきます
【4】ベーコンをカリカリになるまで焼きます
【5】お皿に具材を盛り付けて
温泉卵をのせます
シーザードレッシング、粉チーズ、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです♪
【6】市販のシーザードレッシング
またはレシピあげているのでご参考に♪
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お家にある調味料で簡単♪シーザードレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ1
酢 小さじ1
塩 少々
こしょう(ブラックペッパー) 少々
味の素(あれば) 少々
にんにくすりおろし 少々
作り方
【1】ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪
【2】シーザードレッシングでおすすめレシピあげています♪
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【7】温泉卵レシピもご参考に♪
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「レンジで1分★超簡単★温泉卵」
材料(1人分)
卵 1個
水 100ml
作り方
【1】小さい耐熱ボウルに水を入れます
卵を割り入れます
爪楊枝で黄身を3箇所刺します
【2】レンジで600w1分加熱したら出来上がりです♪(ラップ不要そのまま)
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きっかけ
食パンが残っていたので手作りクルトンでサラダにしてみました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
レタスは冷蔵庫で冷やすことでシャキッとした食感に
温泉卵を崩してお召し上がりください(๑˃̵ᴗ˂̵)