マーガリン(有塩)
200g
三温糖
100g
卵
2個
プレーンヨーグルト(無糖)
100g
★薄力粉
200g
★ベーキングパウダー
小さじ2
★タンサン（重曹）
小さじ1
★塩
小さじ1/2
ブラックサンダー
4個
手順
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ボウルに室温に戻したマーガリンを入れてゴムベラでクリーム状になるまで寝る三温糖を加えてよく混ぜ合わせる
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卵を1個ずつ割り入れ、その都度ダマにならないように少しずつ混ぜ合わせるヨーグルトを加えて全体を軽く混ぜる
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★をふるいながら②に加え、粉気が少し残るくらいまで混ぜる
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ブラックサンダーを袋に入った状態で適当な大きさに割り、袋を開けて中身を全て③に加えるさっくり混ぜ合わせる
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マフィン型にアルミカップを入れ、均等に生地を入れる180℃に予熱したオーブンで約20分焼く串をさして何もついてこなければOK
投稿者からのコメント
きっかけ
チョコが苦手な男子に、なにかバレンタインにあげられるものをと思って作ってみました♪
かなり気に入ってくれたみたいで、パクパクと止まらないようでしたよ＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
