.129kcal(1人当たり)
【いちごバター】
フレッシュないちごで作る絶品いちごバターです!
朝食のパンに塗ってお召し上がりください♪
材料 (4人分)
☆いちご
80g
☆グラニュー糖
30g
☆レモン果汁
小さじ1
有塩バター
50g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.いちごはヘタを取り半分に切っておく。
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2.☆を容器に入れ10回程ぶんぶんする。
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3.2を大きめの深さのある耐熱容器に入れ500wのレンジで3分加熱する。
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4.3を一度取り出し、あくを取り再度500wのレンジで2分加熱し軽くかき混ぜ粗熱を取っておく。
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5.有塩バターは耐熱皿に入れ500wのレンジで20秒程加熱する。
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6.4に5を数回に分けて加えながら混ぜ、保存容器に入れ冷蔵庫で冷やして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。