焼いたお肉をあっさりいただきたい時に・・・
【ネギ塩ダレ】
納豆やお豆腐、野菜にも合う万能タレです。
チャーハンや炒め物の隠し味としても大活躍!
にんにくが苦手な方はにんにくなしでもOK!
材料 (2人分)
長ネギの白い部分
1本
にんにく
1片
塩
小さじ1/4
ごま油
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
レモン汁
大さじ1
すりごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1.長ネギは2cm長に切り分ける。
-
2.材料を全て加え、20~25回ぶんぶんしてできあがり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。