材料 (1人分)
ビール
80cc
アミノバリュー
小匙1
水
20cc
砂糖
小匙1/2~1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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水にアミノバリューと砂糖を加えて混ぜ合わせます。ちょっと溶けにくいです。
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ビールを加えます。かなり泡立ちます。泡の様子を見ながら加えて下さい。そっとかき混ぜてどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
くつろぎに作りました。
おいしくなるコツ
砂糖なしだとアミノバリュー独特の苦みがきついです。砂糖(ヨーグルトシュガー使用)を加えたらビールのほろ苦みが甦りました。実際は味を見て後で砂糖を加えましたが最初に入れておいたほうがいいと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。