基本のおでん

大根 1/2本 こんにゃく 200g ちくわ 4本 ソーセージ 8本 小結しらたき 12個 牛すじ串 3本 丸はんぺん 4個 A 出汁 1000ml A 醤油 大さじ1 A 料理酒 大さじ1 A 和風顆粒だし 小さじ2.5 A 砂糖 小さじ1 A 塩 ひとつまみ
大人4人前 ⏰所要時間1時間10分 寒い日に食べたいおでん♪ 中まで味がしっかり染み込んでいて、 出汁がおいしい基本のおでんです! 味噌やからしにつけて食べてもおいしいです。 ポイント 冷める時に味がよく染み込むので 何度か温め直しているうちに さらにおいしくなります♪ 出汁はだしパックを使ってとりました。 具材は好きなものを入れてOKです!