材料(2人分)
ミニトマト 100g
セロリ 60g
卵 2個
オリーブオイル 大さじ1を2回
バター 5g
粒マスタード 大さじ1
ぽん酢 大さじ1
塩 少々
パセリ 少々
作り方
【1】 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて卵を入れて炒めます!
少し半熟くらいになったら、お皿に1度戻します!
【2】 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れてセロリを炒めます!
【3】 2にミニトマトを入れて軽く炒めます!
【4】 3に粒マスタード、ぽん酢、バターを入れて炒めます!
【5】 最後に卵を戻し混ぜ合わせてください!
塩で味を整えて完成です!
お皿に盛りパセリをかけてください!
きっかけ
トマトレシピ考え中(~∧~)ンー
おいしくなるコツ
粒マスタードはお好みで調整してください!
後は美味しくなーれと心から願ってくださいね!