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さくホロがクセになる きな粉のスノーボールクッキー

おはようございます☀️ 今日は、さくホロ美味しい❣️ きな粉味のスノーボールクッキーのレシピです😋 工程も材料も少なくて作りやすいのでぜひ作ってみてください🙌

材料

  • きな粉
    20g
  • 薄力粉
    80g
  • アーモンドプードル
    40g
  • 砂糖
    40g
  • 無塩バター
    60g
  • きな粉
    大さじ1
  • 粉砂糖
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⑴*を合わせて振るっておく
  • ⑵オーブンを170度に予熱しておく
  • ①バターを柔らかい硬さになるまで、ゴムベラで練る。
  • ②そこに砂糖を加え、更に混ぜる。
  • ③*を加えてさっくりと切るように混ぜる。
  • ④全体が混ざり、粉っぽさがなくなったら、食べやすいサイズに丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べる。
  • ⑤170度15分焼いて、粗熱を取る。
  • ⑥(まぶす用)のきな粉と粉砂糖をポリ袋に入れて、軽く混ぜておく。
  • ⑦クッキーをポリ袋の中に入れて口を閉じて軽く振り、粉を全体にまぶして完成。

投稿者からのコメント

Point クッキーが焼けたあとすぐにオーブンシートから離すと形が崩れてしまいます。 しっかりと粗熱をとってください。 ✔レシピの転用、無断転載はお控えください🙅‍♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    みみお
    みみお
    2025.9.23
    5.0

    きな粉の風味しっかり、 さくホロで美味しかったです!! 砂糖は半量に減らして、 アーモンドプードルが無かったので アモプ40g分▶︎きなこ+20g、 片栗粉20gに置き換えて作りました。さくホロ食感で、今回は規定通り作りましたが+5分よく焼きにしてもザクッとする部分できておいしいかと思いました!

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