おはようございます☀️
今日は、さくホロ美味しい❣️
きな粉味のスノーボールクッキーのレシピです😋
工程も材料も少なくて作りやすいのでぜひ作ってみてください🙌
材料
きな粉
20g
薄力粉
80g
アーモンドプードル
40g
砂糖
40g
無塩バター
60g
きな粉
大さじ1
粉砂糖
小さじ1
手順
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⑴＊を合わせて振るっておく
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⑵オーブンを170度に予熱しておく
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①バターを柔らかい硬さになるまで、ゴムベラで練る。
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②そこに砂糖を加え、更に混ぜる。
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③＊を加えてさっくりと切るように混ぜる。
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④全体が混ざり、粉っぽさがなくなったら、食べやすいサイズに丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べる。
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⑤170度15分焼いて、粗熱を取る。
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⑥(まぶす用)のきな粉と粉砂糖をポリ袋に入れて、軽く混ぜておく。
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⑦クッキーをポリ袋の中に入れて口を閉じて軽く振り、粉を全体にまぶして完成。
投稿者からのコメント
Point
クッキーが焼けたあとすぐにオーブンシートから離すと形が崩れてしまいます。
しっかりと粗熱をとってください。
✔レシピの転用、無断転載はお控えください🙅♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
