焼きそば用蒸しめんやキャベツを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 636kcal
・たんぱく質 39g
・塩分 4.5g
・野菜摂取量 176g
■材料（2人分）
・焼きそば用蒸しめん 2玉
・豚バラ薄切り肉 60g
・むきえび 8尾
・いか（胴） 40g
・キャベツ 4枚
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/3本
・紅かまぼこ 40g
・もやし 10g
・「Cook Do 香味ペースト」 24cm（17g）
・水 3カップ
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）豚肉はひと口大に切る。えびは背ワタを取る。いかは皮をむいて表面に格子状の切り込みを入れ、ひと口大に切る。
（2）キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。
（3）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・えび・いかの順に入れて炒め、色が変わったら、 （２）のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・かまぼこ、もやしを加えて炒める。
（4）「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えてひと煮立ちさせる。
