材料 （2人分）
じゃがいも(男爵)
1個
ウィンナー
3〜4本
オリーブオイル
小さじ1
コンソメ
小さじ1
塩、コショウ
少々
パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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じゃがいもはよく洗い、皮ごと一口大の乱切りにする。耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。
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ウィンナーは斜めにスライスする。
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フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。フライパンが温まったらじゃがいもを入れて表面がカリッとするまで炒める。
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2のウィンナーを入れて火が通るまでさっと炒める。
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コンソメ、塩、コショウで味付けする。
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お皿に盛り付け、あればパセリをふる。
投稿者からのコメント
きっかけ
じゃがいもが沢山あったので夜ご飯に作りました♬
おいしくなるコツ
◆じゃがいもは男爵を使うとホクホクして美味しいです。
◆じゃがいもはレンチンで柔らかくしてるので、フライパンでは外がカリッとする程度に焼けばOK♬
◆ウィンナーは好みのものを使ってください♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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