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ガーリックポテトのチーズパン粉焼き♪

ガーリックポテトのチーズパン粉焼き♪

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材料 ジャガイモ(中) 4個ぐらい にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/4 とろけるチーズ だいたい1カップ パン粉 大さじ3 パセリ ひとつかみ
子供達がとにかく大好き!アツアツガーリックポテトとチーズのトロ〜にパン粉のカリカリがたまりません。ワインのおつまみにも◎ 作り方 [1] ジャガイモはよく洗って乱切りにし、水にさらす。 [2] 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、イモを並べてラップをかけ、600wで5分加熱する。 [3] ボウルに移し、塩、オリーブオイル、潰したニンニクを全体に絡める。 [4] 耐熱皿に移し、200度のオーブンで15分焼く。 [5] こんがりきつね色に!この時点で食べたいけどがまんがまん。。 [6] パン粉とチーズをのせ、さらに5分ほど焼く。 [7] パセリのみじん切りを散らして出来上がり! [8] ※手順の⑶から、オーブンを使わず、鍋でカリカリになるまで焼いて、パン粉とチーズをのせてトースターで焼く事もできます! ■コツ・ポイント オーブン使わない方法でも全然おいしくできます! ■このレシピの生い立ち いつも作るガーリックポテトにちょうどあまったパン粉とチーズをのせてみたら、さらに激ウマに!

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