鯖缶とヨーグルトでヘルシーサンド^_−☆ レシピ・作り方

材料(2人分) 6枚切り食パン 4枚 バター又はマーガリン パンに塗る分あれば良い 玉葱(あれば新玉葱) 1/4個 人参 1/3本 ★鯖の水煮缶(汁は使わない) 1/2缶 ★ヨーグルト 大さじ2(30g) ★レモン 小さじ1 ★塩 2つまみ〜調整 ★ブラックペッパー 適量(お好み量で)
作り方 【1】★の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。 【2】人参、玉葱を薄くスライスし、水にサッとさらしてザル上げする。キッチンペーパーに包んで水気をしっかり取っておく。 パンをトーストしバター又はマーガリンを塗る。 【3】パンに玉葱をのせる。 その上に鯖をのせる。 【4】鯖の上に人参をのせ、パンを被せる。 食べやすいようにカットし、皿にのせて出来上がり。 きっかけ 缶詰めアレンジレシピ おいしくなるコツ 挟む具材はたっぷりと乗せて♡ ブラックペッパーの量はお好み量で良いのですが、しっかり効かせるとパンチがあって美味しいですよ☆彡