材料 （1〜2人分）
紫玉ねぎ
1/3
鶏ひき肉
100g
ミント
1袋
◎レモン汁
大さじ1/2
◎ナンプラー
小さじ1
◎一味
小さじ1
鷹の爪
2本
パクチー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏ひき肉は分量外の水、1／2カップと唐辛子と共に鍋に入れて、色が変わるまで煮る
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玉ねぎは薄くスライスする。パクチーはみじん切りにする
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ボウルに汁気を切った1と2、◎を加えてざっくり和える
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器に盛り付け、ちぎったミントを添える
投稿者からのコメント
きっかけ
ラープが大好きなので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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