ライ麦パンやスモークサーモンを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 7分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 175kcal
・たんぱく質 13.2g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 30g
■材料(2人分)
・ライ麦パン 90g
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
[A]カッテージチーズ・裏ごしタイプ 40g
[A]練りがらし 1g
・スモークサーモン 50g
・レタス 40g
・ブロッコリースプラウト 20g
■つくり方
(1)ボウルに「コンソメ」、Aを入れて混ぜ、チーズペーストを作る。
(2)ライ麦パンに(1)のチーズペーストを塗り、レタス、スモークサーモン、ブロッコリースプラウトをはさむ。