サーモンサンド

ライ麦パンやスモークサーモンを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 7分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 175kcal ・たんぱく質 13.2g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 30g ■材料(2人分) ・ライ麦パン 90g ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4 [A]カッテージチーズ・裏ごしタイプ 40g [A]練りがらし 1g ・スモークサーモン 50g ・レタス 40g ・ブロッコリースプラウト 20g
■つくり方 (1)ボウルに「コンソメ」、Aを入れて混ぜ、チーズペーストを作る。 (2)ライ麦パンに(1)のチーズペーストを塗り、レタス、スモークサーモン、ブロッコリースプラウトをはさむ。