バレンタインにHMで作る肉球チョコケーキ

材料(ダイソーのシリコンモールド) 卵 1個 グラニュー糖 60g 溶かしバター 40g 牛乳 100ml ホットケーキミックス 150g 無糖ココアパウダー 10g チョコペン(白) 1本 チョコペン(ピンク) 1本 スイートチョコレートフレーク 180g
ダイソーのシリコンモールドでチョコレートパンケーキを作りました。とても可愛いのでバレンタインデーにも最適です。 作り方 [1] ボールに卵を割り入れてグラニュー糖・溶かしバター・牛乳を加えてよく混ぜHMとココアパウダーも加えてよく混ぜます。 [2] シリコンモールドに油を塗って、生地を流しいれて170℃に予熱したオーブンで20-25分焼いて、冷めたら型から出します。 [3] チョコペンを60℃くらいのお湯で溶かしてモールドに沿って塗って、少し冷蔵庫で冷やします。 [4] チョコフレークを湯せんで溶かして③の上に流し②のケーキを上から乗せて冷蔵庫で30分冷やして型から抜いたら出来上がりです。 ■コツ・ポイント スイートチョコフレークは板チョコ(ミルクチョコレート)を刻んでも使えます。作り方の動画もありますので時間がありましたらご覧くださいね。https://youtu.be/PTfl4gUMHb8 ■このレシピの生い立ち バレンタインにお手軽素材を使ってチョコケーキを作りました。