材料(ダイソーのシリコンモールド)
ダイソーのシリコンモールドでチョコレートパンケーキを作りました。とても可愛いのでバレンタインデーにも最適です。
材料
卵
1個
グラニュー糖
60g
溶かしバター
40g
牛乳
100ml
ホットケーキミックス
150g
無糖ココアパウダー
10g
チョコペン(白)
1本
チョコペン(ピンク)
1本
スイートチョコレートフレーク
180g
手順
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ボールに卵を割り入れてグラニュー糖・溶かしバター・牛乳を加えてよく混ぜHMとココアパウダーも加えてよく混ぜます。
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シリコンモールドに油を塗って、生地を流しいれて170℃に予熱したオーブンで20-25分焼いて、冷めたら型から出します。
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チョコペンを60℃くらいのお湯で溶かしてモールドに沿って塗って、少し冷蔵庫で冷やします。
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チョコフレークを湯せんで溶かして③の上に流し②のケーキを上から乗せて冷蔵庫で30分冷やして型から抜いたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
スイートチョコフレークは板チョコ(ミルクチョコレート)を刻んでも使えます。作り方の動画もありますので時間がありましたらご覧くださいね。https://youtu.be/PTfl4gUMHb8
■このレシピの生い立ち
バレンタインにお手軽素材を使ってチョコケーキを作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。