材料 (4〜8人分)
ワンタンの皮
60枚
豚ひき肉
200g
ねぎ(みじん切り)
1/2本
塩
小さじ1/3
ゴマ油
大さじ1
スイートチリソース
大さじ3〜
揚げ油
鍋半分〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肉に塩とごま油を入れてよく練ります。ねぎをいれてさらにまぜます。
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ワンタンの皮に小指の先くらいずつ包み、きつね色に揚げます。
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食べる時にはスイートチリソースをそえて♡
投稿者からのコメント
きっかけ
とりあえずの一品で我が家の定番です。
肉を包んであれば揚げるだけなのでそれを冷凍しておくと便利です。
おいしくなるコツ
余り沢山肉を入れない方が軽くておいしいです。
肉の一部をたたいた海老にしてもいいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。