ティラミス

ティラミス(vegan・GF・oil free)🥄 . [2人分位] . ●オーツ粉・・・35g ●ココアパウダー・・・7g ●甘味料・・・大さじ1 ●ベーキングパウダー・・・小さじ1 . ○絹豆腐・・・50g ○豆乳・・・50g ○りんご酢・・・小さじ1/2 . ◆豆乳ヨーグルト・・・250g(1晩水切りする) ◆ココナッツクリーム・・・大さじ1 ◆甘味料・・・大さじ1 ◆レモン汁・・・小さじ1/2 ◆白味噌・・・小さじ1/2 . コーヒー・・・適量 ココアパウダー・・・適量 . オーブンを170度に予熱しておきます。 . ①それぞれボウルに●と○をいれて混ぜます。 . ②●のボウルに○を入れて混ぜます。 . ③型に流し込み、予熱したオーブンで20分焼いて冷ましておきます。 . ④◆をホイッパーで混ぜ合わせます。 . ⑤カップに③を入れて濃いめに淹れたコーヒーを染み込ませ、④を上にのせてココアパウダーをふり、冷蔵庫で冷やします。 . ⑥完成🥄🍫 . . 濃厚なチーズクリームとコーヒーの染み込んだスポンジケーキがよく合います🌿 ココナッツクリームを入れることでチーズっぽさが格段に増します。🧀🌱 材料は多めですが、簡単な工程で作れるので是非試してみてください🥰 . .