フライパン1つでできちゃうさつまいもレシピです🍠
甘じょっぱさが癖になりますよ😋
お子様はブラックペッパーなしで、黒ゴマをかけてあげると喜びます⭐️
アツアツでも、冷やして食べても美味しいです😍
おつまみにも、あと一品の副菜にも、お弁当のおかずにもピッタリ🍺🍱
材料 (2人分)
●さつまいも
300g
●ごま油
大さじ1
●水
150ml
●はちみつ
大さじ1
●塩
ひとつまみ~(粗塩、中粗塩がオススメ)
●ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣さつまいもは洗ったら皮付きのまま1㎝角ほどの棒状に切り、水にさらす。
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2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、さつまいもをさっと炒めたら、水を加えてフライパンのフタをし、中火で5分ほど火にかける。
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3️⃣フライパンのフタをとり、混ぜながら水分がなくなるまで強火で4分ほど火にかける。
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4️⃣はちみつを加えて中火で2分ほど炒めたら、塩を加えてさっと混ぜる。
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5️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。更に塩かけても美味しいです!(私は岩塩かけました)
投稿者からのコメント
※塩はお好みのもので大丈夫です❗️量もお好みで‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。