キャベツの酢のもの

味の素パーク

味の素パーク

キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 30kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 96g

材料（2人分）

キャベツ

3枚
にんじん

3cm
しょうが

適量
いり白ごま

適量
「瀬戸のほんじお」

小さじ1/2
[A]酢

大さじ1・1/2
[A]砂糖

小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」

小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

（1）キャベツは3cm角に切り、にんじん、しょうがは細切りにし、塩をふってもむ。しんなりしたら軽く水気をしぼり、Aを加え混ぜ合わせる。
（2）器に盛り、ごまをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード