細切りじゃがいもとニラと豚こまのオイ味噌炒め

細切りじゃがいもとニラと豚こまのオイ味噌炒め 炒めたシャキシャキじゃがいもが美味しいです🥔✨✨ ニラも加えてスタミナ満点💯✨✨ ご飯が進みます🍚😋✨ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚こま切れ肉:250g 塩・こしょう:少々 じゃがいも(メークイン):3個(正味350g) ニラ:1束 (A)味噌:大さじ2 (A)オイスターソース・砂糖:各大さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ1 ごま油:適量 粗びき黒こしょう・白いりごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】じゃがいも(メークイン)は5㎜位の細切りにし、サッと水にさらし、ザルにあげて水気を切る。 ニラは5㎝に切る。 【A】を混ぜておく。 【1】フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉を入れ、塩・こしょう少々振って炒める。 【2】豚肉に火が通って来たら、じゃがいもを加えて炒め、じゃがいもが透き通って来たら、ニラの茎部分を加えて炒める。 【3】油がまわったら【A】を加えて炒め合わせ、全体に絡んだらニラの葉の部分も入れて炒め、火が通ったら出来上がり! 器に盛りお好みで粗びき黒こしょう・白いりごまを振る。 Point! 豚バラ薄切り肉でも美味しいです👍✨ メークインを使うとシャキッと仕上がります🥔✨ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404452 ******************** 『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6|おうちで話題の韓国グルメを再現 が公開されました☺️ 冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️ おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋‍♀️✨ コラムはこちらから💁‍♀️ https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059 又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました! https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇‍♀️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #てづくりごはん365 #モグナレシピ部 #節約days #オープンレシピ #openrecipe