クリスマスに★少し甘めde子供が喜ぶローストチキン レシピ・作り方
きっかけ
クリスマスに、子供に喜んでもらいたくて
材料 (4人分)
手羽元
10本
<すり込み用>
塩・胡椒
適量
GABAN ローズマリー
小さじ2
GABAN タイム
小さじ1/2
<つけダレ>
醤油
大さじ5
三温糖
大さじ4
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
すりおろしニンニク(チューブ)
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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手羽元に<すり込み用>をまんべんなく振り掛け、よく揉み込んで馴染ませる
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ボールに<つけダレ>を全て入れて混ぜ合わせる
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バットに①を重ならないように並べ、②をかけ半日漬ける途中、何度か裏返したり、つけダレを全体にかける
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耐熱皿に③を並べて蓋をし、電子レンジで5分加熱する
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フライパンにつけダレごと⑥を入れ、蓋をして強火にかけるつけダレにトロミが出たら火を止める
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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