こちらは
春キャベツがモリモリ食べられるレシピ✨
お好み焼き風味を味わいたいとき、こちらのヘルシーサラダ、お勧めです😍
粉も使わずお腹にたまり、大満足🙌
旬の春キャベツもモリモリ食べられます🙆♀️
野菜嫌いのお子様でも、これなら食べてくれるかも⁉️
レンチンだけで、あとは混ぜるだけの超簡単時短レシピ♪
春キャベツは生も美味しいですけど、少しレンジ加熱することで甘みが増します😋
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[材料2人分]
⚫︎春キャベツ・・・1/2玉(300g)
⚫︎鶏ささみ・・・2本(120g)
⚫︎酒・・・大さじ1
🅰️あみえび・揚げ玉・・・各5g
⚫︎塩こしょう・・・3振りほど
⚫︎おこのみソース・マヨネーズハーフ・・・各適量
⚫︎かつおぶし・あおさ(又は青のり)・・・各適量
⚫︎紅しょうが(みじん切り)・・・お好みで
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[作り方]
1️⃣鶏ささみはフォークなどで全体に数カ所穴をあけ、酒をまわしかけてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
春キャベツは千切りにし、耐熱ボウルにいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。
2️⃣加熱後、ささみは水で流し、ぬめりをとったらペーパータオルでしっかり水けをとる。
春キャベツは一度ザルにあけ、ギュッと押して水けをとる。
ボウルにキャベツ・手で一口大にさいたささみ・🅰️を入れてよく混ぜる。
3️⃣塩こしょう3振りほど加えて混ぜ、器に盛りつける。
4️⃣おこのみソース・マヨネーズハーフ 各適量を全体にかけ、かつおぶし・あおさ(又は青のり) 各適量をトッピングする。
紅しょうが(みじん切り)はお好みでちらす。
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