甘いかぼちゃに、コンソメの塩気・ベーコンのうま味・ガーリックもきいてめっちゃ美味しい😋
子供も大好きな味🧒
大人はビールやワインのおつまみにピッタリ👍
あと一品にも❣️お弁当のおかずにも⭕️
かぼちゃはあらかじめレンジ加熱するので、時短簡単🙌
材料 (2~3人分)
⚫︎かぼちゃ
1/4個(370g)
⚫︎ハーフベーコン
4枚
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
🅰️コンソメ顆粒
小さじ1
🅰️ガーリックパウダー
小さじ1/2
⚫︎塩
適量(お好みで)
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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かぼちゃは半分に切ったら、ワタと種を取り除き、5~6㎜幅に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ3程(分量外)を入れてまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで6分程加熱する。 ハーフベーコンは細切りにする。
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オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ベーコンを中火で2分程炒める。(かぼちゃをレンジ加熱している間にできます。)
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かぼちゃを加え、🅰️を全体に散らすように入れ、中火で1分程混ぜ炒める。 お好みで、塩で味を整える。(必要なければなしで)
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器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。