生ざけや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 151kcal
・たんぱく質 23.7g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 62g
材料 （2人分）
生ざけ
2切れ
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
2枚
[A]水
1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
しょうがのせん切り
適量
小ねぎの小口切り
5本分
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
好みで適量
しょうゆ
好みで適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。
-
フライパンに（1）の玉ねぎ・しいたけを敷き、さけをのせ、Aを回しかける。フタをして8分蒸し焼きにする。
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器に盛り、小ねぎを散らし、しょうがをのせ、好みでごま油、しょうゆをたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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