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材料
まいたけ
1袋
にんにく
3cm
しょうが
3cm
鶏ガラの素
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
片栗粉
大さじ5ほど
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①調味料を作り、まいたけを割いて入れる
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②優しく混ぜたら、片栗粉をまぶす
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③フライパンに少し多めの油を入れ、まいたけを焼く
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④しばらくそのままで揚げ焼きし、こんがりしたらひっくり返す
-
⑤カリッと焼けたら、できあがり
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※まいたけが崩れやすいので、優しく混ぜてください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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