【ほうれん草とエリンギソテー】
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スピード簡単メニュー★
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お弁当や、おつまみにも♥
あと1品😂5分で出来ちゃいます。
＜二人分＞
ほうれん草…小1株
エリンギ…1パック
プチトマト…5こ
ウインナー…1袋
にんにく…1片
バター…20g
鶏ガラスープの素…小さじ1
塩、ブラックペッパー…少々
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1.ほうれん草は根は切り、半分に切る。エリンギは縦にきり、にんにくは薄切りにする
2.フライパンを熱し、バターとにんにくをいれいためたら、
エリンギとほうれん草、トマトをいれさっと中火～強火でいためる。
3.鶏ガラスープの素と塩コショウをいれ、いためたら器に盛り付ける。
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副菜だけでなく、常備菜やおつまみ、お弁当にピッタリ😊
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