*きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ*
塩昆布を使って味付け簡単❣️
サッと作れて、あと一品にオススメですよ👍
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える
☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、
☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用
(調理時間:5分)
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【材料4人分】
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きゅうり:3本
トマト:2個
しらす:100g
焼き海苔:2枚
ごま:大さじ2
(A)塩昆布:15g
(A)酢:大さじ1
(A)砂糖:小さじ2
(A)ごま油:大さじ2
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【下準備】きゅうり→皮を縦に縞々に剥いてから輪切りにする。
トマト→乱切りにする。
焼き海苔→ちぎる。
【A】混ぜておく。
【1】ボウルに、きゅうり、トマト、しらす、ごま、焼き海苔を入れ、【A】を和えたら出来上がり!
Point!
食べる直前に和えてください✨
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