材料（2人分）
胸肉 1枚
刻みねぎ(白ねぎ◎) 大さじ1
酒 小さじ1
塩こしょう 少々
★ごま油 大さじ1
★レモン果汁 小さじ1
★塩 ひとつまみ
★味の素 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
作り方
【1】ボウルに★を入れて混ぜます
【2】胸肉はフォークでまんべんなく刺しそぎ切りにします
【3】ボウルに酒、塩こしょうを振り
揉み込んでおきます
【4】片栗粉をまぶします
【5】鍋にサラダ油を入れて揚げていきます
揚げ焼きにしてもOK
【6】お皿に盛り
1のタレをかけたら出来上がりです♪
きっかけ
さっぱり唐揚げを食べたくて♫
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減を
仕上げに胡椒をかけても◎
