「鍋キューブ」鶏だし・うま塩味を使って簡単!コクと風味が豊かな一品に♪
材料 (2人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
えび
6尾
エリンギ
1/2パック(50g)
[A]水
1カップ
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豆腐、エリンギは食べやすい大きさに切る。えびは殻をむいて背ワタを取る。
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鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の豆腐・エリンギ・えびを加えて5分ほど煮る。
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器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。