白菜や白髪ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 137kcal
・たんぱく質 5.2g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 39g
材料 (4人分)
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
12個
白菜
1枚
にら
4本
A.水
5カップ
A.しょうがの薄切り
1かけ分
A.「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
大さじ1
A.「やさしお」
少々
A.こしょう
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
白髪ねぎ
25g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)白菜は1cm幅のそぎ切りにし、にらはザク切りにする。熱湯に凍ったままの「ギョーザ」を入れ、4~5分ゆでる。
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(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の白菜を加え、3分ほど煮る。(1)のにら・「ギョーザ」を加え、ひと煮立ちさせる。
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(3)器に盛り、白髪ねぎを添え、ごま油をたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。