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『豚しそ棒餃子 』
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『豚しそ棒餃子 』

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大人気、バスりまくっていた間違いないレシピ、作ってみました😋 包まず留めるだけだから楽ちん♪たまに忍ばせるチーズがこれまた美味しくて……。 勝手にカリッと羽になってくれるの、最高です。ポン酢黒胡椒で優勝確約🙌 作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪

材料

(2人分)
  • 餃子の皮
    20枚
  • 豚バラ肉
    300g
  • 大葉
    10枚
  • スライスチーズ(とろけない)
    お好みで
  • ごま油
    大1
  • 50ml
  • ポン酢、胡椒
    お好みで

手順

  • 餃子の皮に半分に切った大葉、豚バラ肉を乗せて棒状に巻く。(水で留める)
  • ※チーズを挟んでも!
  • ごま油を引いたフライパンに並べ、水を注いでフタ。蒸し焼きに。
  • かりっとしたら上下を返して両面焼く。
  • ポン酢、こしょう、ラー油などでどうぞ。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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