【 #豚しそ棒餃子 】レシピあり▼
大人気、バスりまくっていた間違いないレシピ、作ってみました😋
包まず留めるだけだから楽ちん♪たまに忍ばせるチーズがこれまた美味しくて……。
勝手にカリッと羽になってくれるの、最高です。ポン酢黒胡椒で優勝確約🙌
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
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▼材料(2人分)
・餃子の皮……20枚
・豚バラ肉……300g
・大葉……10枚
・スライスチーズ(とろけない)……お好みで
・ごま油……大1
・水……50ml
・ポン酢、胡椒……お好みで
▼作り方
1. 餃子の皮に半分に切った大葉、豚バラ肉を乗せて棒状に巻く。(水で留める)
※チーズを挟んでも!
2.ごま油を引いたフライパンに並べ、水を注いでフタ。蒸し焼きに。
3. かりっとしたら上下を返して両面焼く。
ポン酢、こしょう、ラー油などでどうぞ。
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