絹ごし豆腐や小ねぎの小口切りを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 132kcal
・たんぱく質 8.5g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 12g
■材料（2人分）
・絹ごし豆腐 1丁
・小ねぎの小口切り 4本分
・「ほんだし」 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1/2
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
■つくり方
（1）豆腐は８つに切り、器に盛る。ねぎをのせ、「ほんだし」をふり、しょうゆをかける。
（2）食べる直前に小鍋にごま油を入れてアツアツに熱し、（１）のねぎの上からかける。
