タレはレンチンで!
あっさり酢鶏🐓
おうち中華✨
酸っぱ過ぎないから
子どもも食べられる!
お酒にもご飯にも合うよ🤤🤤
サクッとした衣に
甘酢タレが絡んでふわふわ❤️
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あとで見返せます🌈
材料
鶏もも肉
1枚(250g)
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
たけのこ
100g
○酒
大さじ1
○生姜、にんにくチューブ
小さじ1/2
○塩
ひとつまみ
片栗粉
大さじ2
酢
大さじ2
きび砂糖
大さじ1と1/2
醤油、酒、水
各大さじ1
はちみつ、鶏ガラスープの素
各小さじ1
片栗粉
小さじ1/2
白ごま
お好み
揚げ油
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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(下準備)
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・鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ ○を揉み込み10分ほど置く
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・野菜は2枚目を参考に切る
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①タレの材料を耐熱容器に入れ 600wで3分半チン
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②ポリ袋に片栗粉を入れ、よくまぶす
-
③170℃の油でたけのこ、野菜、鶏肉 の順で揚げ、軽く油をきり、①のタレにつける
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④いりごまを振り完成
投稿者からのコメント
🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。