ほっこり美味しい😋🍴💕
こんにゃくとちくわの煮物🌻
こんにゃくとちくわ、玉ねぎもふんだんに使用した煮物レシピをご紹介します👩🍳🌼
材料
こんにゃく
小1枚
玉ねぎ
小1個
ちくわ
4本
油揚げ
2枚
ごま油
適量
⚫砂糖
大匙1
⚫酒
大匙3
⚫みりん
大匙3
○醤油
大匙3
○生姜チューブ
3cm程度
手順
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①こんにゃくは格子に切り込みを入れてさいの目切りに。玉ねぎはくし切り、ちくわは斜め切り、油揚げはお好きな大きさに切る
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②フライパンにごま油を入れて熱したら玉ねぎを入れて炒める
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③玉ねぎがしんなりしたら、こんにゃく、ちくわ、油揚げを入れて炒める
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④しっかり炒めたら、⚫を入れて全体に調味料が行き渡るようにサッと炒めたら、○を入れ汁気がなくなるまで煮込んだら出来上がり🌼✨
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おこのみでごまを振りかけて召し上がれ🤲💚
投稿者からのコメント
一回冷ますと、より味が染み込んで美味しく頂けます😀薄味がお好みの方は、酒、みりん、醤油を各大匙2と1/2で作ってみてください🙋🍀
※みやすさのために書式を一部改変しています。