黒酢でコク旨☆手羽元のさっぱり煮レシピ・作り方

黒酢でコク旨☆手羽元のさっぱり煮レシピ・作り方

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

材料（3人分）

手羽元

10本
★黒酢(酢)

大さじ3
★醤油

大さじ3
★酒

大さじ3
★みりん

大さじ3
★砂糖

大さじ2
サラダ油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ボウルに★を入れて合わせ調味料を作ります
フライパンを中火で熱しサラダ油を引きます手羽元を入れて両面焼きます
★を入れて蓋をしますしばらく煮詰めます
蓋をあけます汁気がなくなるまで手羽元と絡めながら煮詰めたら出来上がりです

投稿者からのコメント

きっかけ夏なので黒酢でさっぱり仕上げました٩(^‿^)۶ おいしくなるコツ手羽元を先に焼くことで、煮詰めた時にコクが出てタレとよく絡みます☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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