鶏肉と水菜のはりはり風鍋
やわらか〜い鶏肉に、シャキシャキ水菜がたっぷり!
生姜香る 生鶏つみれ
1パック
鶏もも肉
300g
水菜
1束
長ねぎ
2本
しめじ
1袋
人参
50g
アクシアル あじわい絹とうふ
1丁
アクシアル だし香る鍋つゆ
1袋
柚子こしょう
適量
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鶏もも肉はひと口大に切って、霜降りする。
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水菜は6cm長さに切る。長ねぎは斜め切りにする。人参は輪切りにする。しめじは石突をとって小房に分ける。
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豆腐は8等分に切る。
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鍋にだし香る鍋つゆを入れて火にかける。煮立ったら具材を入れて煮る。
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好みで柚子こしょうをつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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