材料(2人分)
冷凍ハインツ星形ハッシュポテト 8個
ウィンナー 1袋(5本入り)
ブロッコリー 1/3
◎酒 少々
◎塩胡椒 しっかり目
◎コンソメ 小さじ1/3
作り方
[1] ブロッコリーは小房に分けてレンジで3分加熱
[2] ウィンナーは手で半分にちぎる
[3] フライパン弱火で2を両面程良く焦げ目が付くまで焼いたら、◎、1、ポテトを加えて3〜4分炒め焼きしたら完成。
きっかけ
星型ポテトが残っていたのでおつまみにしました
おいしくなるコツ
ポテトとブロッコリーを加えたらあまり動かさずに軽く焦げ目が付いたら裏返し、焼き炒めして下さい。