イカげそのバター焼き レシピ・作り方

材料(2人分) イカげそ 1パック バター 5g 酒 小さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 キャベツの千切り ひとつかみ
作り方 [1] イカげそに酒をふり、食べやすい大きさに切る。 [2] フライパンにバターを熱し、1のいかを投入。色が変わるまでさっと炒める。 [3] 最後にみりんとしょうゆを加えて一煮立ちさせたら出来上がり。キャベツの千切りを添えて召し上がれ! きっかけ 独身時代によく行った居酒屋さんのメニューを真似てみました。 おいしくなるコツ キャベツの千切りがものすごく合います!