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お家韓国料理の定番♡隠し味はあれ♡我が家のスンドゥブチゲ
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お家韓国料理の定番♡隠し味はあれ♡我が家のスンドゥブチゲ

【レシピ】お家韓国料理の定番♡隠し味はあれ♡我が家のスンドゥブチゲ♡#韓国料理 #韓国 #スンドゥブ #あさり #スープ やっとなおったインスタ 昨日から投稿できずでした いや。出来るんだけど本文が消える謎 復旧しなかったらどうしようかと思ったけど ゆるーくインスタのこと考えるきっかけにもなりました わたした同じように困ってる方がフォローワー様の中にもチラホラ 皆様復旧されたようで良かったです😊💕 さて。 スンドゥブです。 大好きです。 愛してます。 カムサハムニダ。 あっ サランヘヨ。 の間違いでした。 レシピです。

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉
    100g
  • あさり
    150g
  • 豆腐
    1丁
  • ねぎ
    1/2本
  • しめじ
    1/4袋
  • たけのこの水煮
    100g
  • A 水
    800ml
  • A ダシダ、コチュジャン
    各大さじ1.5
  • A あみえび
    大さじ1~2
  • A 酒、あらびき唐辛子
    大さじ1
  • A にんにくチューブ
    2~3センチ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • あさりは50℃くらいのお湯につけ15分ほどおいたらしっかりとこすり洗いし水気を切る。
  • 豚バラ肉とたけのこは食べやすく切り、ねぎは斜め切り、しめじは石づきをとってほぐす。
  • 鍋に【A】を入れて煮立たせ1と2、豆腐も加えて煮込み、ねぎがクタッとなったら完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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