●計量不要!もやしナムルナンプラー風味●妊娠中も♪ レシピ・作り方

材料(1人分) もやし 1袋 焼肉のたれ 1~2回し ナンプラー 1~3回し(お好みで) 小口ネギ 少量(お好みで)
作り方 [1] もやしをサッと洗い、耐熱皿に入れてレンジで2分30秒チンする。 ★ここでチンする時間が短いと、もやしが意外と固いままになってしまうので、後で混ぜにくくなります(笑) [2] 焼肉のたれを1~2回、回しかける。 ★塩分が高めなので、特に妊娠中はかけ過ぎに要注意です! [3] ナンプラーを1~3回、お好きな風味になるまで回しかける。 ★ナンプラーに慣れていない方は、初めは少量からお試し下さい!(私は結構かける派です(笑)) [4] お好みで、小口ネギを乗せる。 きっかけ 普通のもやしナムルに飽きて、少々エスニックなものが食べたくなった頃に思いつきました★ 究極に脱力したい時でも、どなたでも簡単にお作り頂けるスピードメニューなので、普段でも「あと1品何かほしいな」って時でもチャチャっと作れちゃいます♪ おいしくなるコツ ・食べ応えを増すため焼き肉のたれを使っています。甘口・辛口等でもお味が変わってきますよ♪ ・焼肉のたれもナンプラーも味が濃い目なので、初めは「少々足りないかな?」位の量から試してみて、お味が足りなければ調味料を足していく方が無難です☆彡