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トロロのお好み風

トロロのお好み風

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トロロのお好み風 《材料》※二人分 長芋 260g 豚バラ肉(3枚) 50g 小麦粉 小さじ1 塩胡椒 少々 米油 小さじ1/2 ○トッピング マヨネーズ 適量 お好みソース 適量 《作り方》 1.長芋は皮をむき、大根おろしを作る機械でおろしてトロロにする。そして小麦粉、塩胡椒を入れてよく混ぜる。豚バラは4cm幅に切る。 2.フライパンに米油を中火で熱し、1.を流し入れる。上に豚バラを乗せる。 3.焼いている片面がこんがり茶色く色づいたらフライ返しでひっくり返してもう片方もこんがり色づくまで焼いて皿に盛り付けてトッピングをして完成!! 《カロリー1人分》 長芋 130g 84.5kcal 豚バラ肉 25g 96.5kcal 小麦粉 小さじ1/2 9.2kcal 塩胡椒 少々 3.5kcal 米油 小さじ1/4 11.5kcal ○トッピング  マヨネーズ 適量 7kcal お好みソース 適量 1.2kcal ーーーーーーーーーーーーー 合計 213.4kcal

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