レンジでアクアパッツァ🐟
今回はタラを使いました！
鯛でもスズキでも、白身の魚なら🙆🏽♀️✨
味付けは塩味だけだから、
最後に味を見て、足してね💕
わたしは、ひとつまみくらい足したよ🙋🏽♀️
鱈はタンパク質も多いし
こどもも食べやすい魚☝🏽✨
離乳食にもよく使われてる！
もしこどもちゃんと食べるなら
ワインを水に変えて作ってね😘
材料
タラ
小 5切れ
アサリ
15個くらい
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1かけ
ミニトマト
6個
白ワイン
大さじ1
白ワイン
50cc
水
50cc
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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(下準備)
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・タラに塩をふたつまみふり10ふんおく
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・あさりの砂抜きをしておく
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①玉ねぎを薄切り、ミニトマトはへたを取り半分に、にんにくはみじん切りにすふ
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②ジップロック(なければ耐熱容器に)玉ねぎ、にんにく、塩ひとつまみ、白ワイン大さじ1入れ、蓋をずらして置き(なければふんわりラップ)600wで1分半加熱
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③②にタラ、あさり、ミニトマト、水とワイン、オリーブオイルを加え、蓋をずらして乗せ、5分加熱する
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④味見をして、塩を少々〜ひとつまみ加え、胡椒とパセリを振って、完成！！
投稿者からのコメント
🔴子どもと食べる場合は、ワインを水に変えてね！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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