簡単やみつき!ガリマヨ風味🥢
《 鶏むね肉と夏野菜のガーリックマヨソース 》
KING無水鍋®なら揚げ物もおまかせください👌
少ない油でカラッと仕上がりますよ✨
鶏肉(むね)
1枚
ズッキーニ
1/2本
片栗粉
大さじ4
サラダ油
適量
粗挽き黒こしょう
適量
ディル
適量
【A】
塩
少々
こしょう
少々
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
【B】
マヨネーズ
大さじ3
すりおろしにんにく
小さじ2
はちみつ
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
手順
-
ズッキーニは輪切りに、鶏肉はそぎ切りにする。
-
冷凍用保存袋に、1の鶏肉とAを入れて30分程漬け込む。
-
②に片栗粉にまぶす。
-
KING無水鍋®20は、中火弱で予熱しておく。
-
サラダ油を深さ5㎜程入れて170°Cに熱し、①のズッキーニと③の鶏肉を順に揚げる。
-
ボウルにBを入れて混ぜる。さらに⑤を入れ、全体的によく混ぜ合わせる。
-
皿に盛り、粗挽き黒こしょうとディルをのせる。
投稿者からのコメント
1鍋で煮る、焼く、炊く、揚げるなど8役の活躍をしてくれる無水鍋®🎶
ぜひ簡単でおいしいレシピをお試しください。
無水鍋®の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。