材料(2人分)
豚切り落とし 250g
塩麹 大さじ1/2
ミートソース(レトルト) 1袋
バジル(フレッシュorドライ) 少々
オリーブ油 大さじ1/2
トーストパン 2枚
作り方
【1】豚肉に塩麹をまぶしよく揉み2時間おく
【2】フライパンにオリーブ油をひき1の豚肉を並べ焼き色がつくまでソテーする
【3】2に市販のミートソースを加え
煮込む
最後にバジルを入れる
きっかけ
市販のミートソースを使って短時間で煮込み料理が完成させたい
おいしくなるコツ
お好みでチーズをのせても(o^-')b グッ!