材料 （2人分）
鶏胸肉皮なし
1枚
赤ピーマン(緑でも)
2個
酒
大さじ1
塩胡椒
少々
レモン汁
小さじ1
ドライパセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏胸肉は一口大にカット。ピーマンは手でちぎる(種は取り除く)
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フライパンに鶏胸肉を入れて中火で色が変わるまで炒めたら、ピーマン、酒を加えて弱火で蓋をして5分焼く。
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2に塩胡椒をふりかけ、中火にし、さっと炒める。
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器に盛り付け、レモン汁、パセリをちらす
投稿者からのコメント
きっかけ
ヘルシーな炒め物、さわやかな炒め物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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