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ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
千切りキャベツの豚しゃぶ
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千切りキャベツの豚しゃぶ
ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
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「千切りキャベツの豚しゃぶ」<材料>※2~3人前 キャベツ(1/6個:約200g) 豚バラスライス肉(各200~300g) ★水(4カップ:800ml) ★酒(大さじ1) ★10倍濃縮白だし(大さじ3) お好みでポン酢(適量) <作り方> ①キャベツは千切りにする。 ②鍋に★を入れて火にかける。 ③沸騰後①を加えしんなりしたら、豚バラスライス肉を1枚ずつしゃぶしゃぶして完成。 ※豚肉で千切りキャベツを巻くように食べるのがおすすめ!!
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千切りキャベツの豚しゃぶ
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