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千切りキャベツの豚しゃぶ
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千切りキャベツの豚しゃぶ

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「千切りキャベツの豚しゃぶ」<材料>※2~3人前 キャベツ(1/6個:約200g) 豚バラスライス肉(各200~300g) ★水(4カップ:800ml) ★酒(大さじ1) ★10倍濃縮白だし(大さじ3) お好みでポン酢(適量) <作り方> ①キャベツは千切りにする。 ②鍋に★を入れて火にかける。 ③沸騰後①を加えしんなりしたら、豚バラスライス肉を1枚ずつしゃぶしゃぶして完成。  ※豚肉で千切りキャベツを巻くように食べるのがおすすめ!!

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