嬉しい効能沢山!女性の味方♪桑の実ジャム レシピ・作り方

材料(2人分) 桑の実 60g 三温糖 30g みりん 大さじ1
作り方 [1] 黒く熟した桑の実を準備し、軸を取ってよく洗う [2] 鍋に三温糖・みりんを入れてひと混ぜし、①を入れて火にかける [3] 焦げ付かないように常にかき混ぜながら、トロッとするまで弱火にかける [4] アクが出る場合は取り除く [5] 保存は、ビンを煮沸消毒してから、ジャムを詰め、冷めてから冷蔵庫で保管してください きっかけ 庭先に桑の実が沢山実っていたので、食べれないかと思って作りました