材料 (2人分)
人参(千切り)
1本
ツナコーン
半分
たまご
1個
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
ダシダの素
小さじ1
炒りゴマ
適量
ごま油(炒め用)
大さじ1強
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
人参は千切りにして軽く水洗いし水気をきっておきます。
-
卵1個をスクランブルエッグにしておきます。
-
別のフライパンにごま油大さじ1をひき人参を炒めます。
-
人参がある程度しんなりしたら、スクランブルエッグとツナコーンを入れ調味料すべてを入れ混ぜ合わせ完成。
投稿者からのコメント
簡単美味しいツナコーン入り人参しりしりを作りました。
■コツ・ポイント
ポイントはダシダの素を入れています。こくが出て美味しくできます。なければ顆粒だしでも可。ツナコーンを入れてボリュームアップも。
■このレシピの生い立ち
人参が余っていたので作りました。簡単美味しくできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。